Min mamma var inget bra på kakor, hon brukade säga; jag är en brödmorsa, ingen bullmamma och så tog hon ut en ny rykande plåt grova frukostbullar ur ugnen.
Jag kan inte säga att jag uppskattade det då. Hade mycket hellre sett havreflarn, bondkakor och mustiga sockerkakor hoppa ut från det där osande hålet. Men idag kan jag förmodligen tacka henne för mitt kakintresse. Jag gillar kakor - alla kakor - hårda, mjuka, kalla och varma.
Jag drömmer om att baka perfekta macaroner och en madeleinekaka som man minns hela sitt liv av.
Ska vi prova?
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar